“Willi” un verdadero “buen mozo”

Jun 17, 2016 Eduardo Paganini El baúl Comentarios desactivados en “Willi” un verdadero “buen mozo”

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Oportunamente, cuando tuvimos la infausta noticia, hicimos en La Quinta Pata[i] nuestro fraterno homenaje a aquel mozo mítico Willy, Clemente Bravo, un personaje difícil de empardar.

Hace de aquello, casi exactamente dos años, cuando en un rincón inesperado de EL BAÚL nos salió al cruce esta nota dedicada a su figura. Recordemos pues, releyendo y recordando aquellos momentos amistosos con que solía rodear su tarea cotidiana el querido Willy.

Dicen que una de las felicidades para los hombres es trabajar en lo que les gusta, en lo que soñaron desde la infancia. Esto lo confirma Clemente Bravo, conocido como “Cubanito Willi” o “Cubanito mendocino”. A los 14 años salió de paseo con su abuela llamada Mercedes Patrocinio Herrera y ella le dijo, señalándole un café de la antigua terminal de ómnibus: “Cuando vos seas grande vas a trabajar en esto’”.

Se le grabaron esas palabras. Y al poco tiempo, aún adolescente, comenzó a desempeñarse como mozo en un café de la antigua feria de Guaymallén. Eso, hasta hoy. Lleva 44 años de sus 57 de vida atendiendo al público. Está contento. Pasó por boliches que son parte de la historia de Mendoza, como Pantagruel de Rivadavia y San Martín, donde concurrían todos los días a beber “te con hielo” (whisky) según lo definió en uno de sus libros el poeta Carlos Levy, geniales artistas locales como Ricardo Embrioni, Fernando Lorenzo, Aldo Braga, el amigo perfecto: Ricardo Mena y tantos otros.

Recuerda con cariño y agradecimiento a Julio “Negro” Castillo y Miguel Wanckiewcz, dueños de este negocio, que en el Mundial 78 fue copado por escoceses de coloridas faldas y anchos vasos perfumados con “blend”.

—Esos amigos —dice “Cubanito”— me prestaron la plata para comprar la casa en la que aún vivo, en el Barrio San Martín. Me descontaban del sueldo una suma que podía pagar—.

 También tiene palabras de estima para el dueño del Florida. Cuenta:

—Yo trabajaba para el anterior negocio. Lo vendieron y quedé sin trabajo. Ernesto Simionato me contrató, quería que fuera uno de sus mozos. Pagó mi sueldo durante seis meses hasta que abrió el Florida.

Su apodo de “Cubanito” le viene porque en su actual trabajo, el bar Florida (antes City) de calle Gutiérrez 44 sirve un exquisito café matizado con cacao, leche y sobre el blanco una flotante ancla de chocolate. Riquísimo. Amable y amigo de los clientes, recuerda a algunos famosos a los que atendió: Ricardo Bauleo, Enrique Dumas, el gordo Porcel, Don Pelele, Alberto Olmedo, Antonio Prieto, Armando Manzanero, Daniel Riolobos y Pascual Rovito, un tanguero mendocino que fue quien lo bautizó “Willi”, por los jeeps marca Willys Overland.

Siente, así lo dice, un gran amor por lo que hace. “Me pongo contento al servir un rico cubanito a los clientes”. Y sus sueños: “ver bien a mis cinco hijos y a mis 25 nietos”. No olvida a su esposa, María Teresa González y tampoco su ambición: ‘Me gustaría mucho tener un auto, estoy luchando para que eso se concrete”.

Fuente: Liliana Valverde, “Cubanito” o “Willi” un verdadero “buen mozo” en La Ciudad: Revista de la municipalidad de Mendoza, Mendoza, Año 2, Nº 5, julio de 2010.

[i] Puede leerse la nota en http://la5tapata.net/adios-al-amigo/

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