Gremio de la carne dice que peligran 5.800 puestos si no se hace cumplir Ley de Reinspección Higiénica Sanitaria

Oct 22, 2008 La Quinta Pata Mendoza Comentarios desactivados en Gremio de la carne dice que peligran 5.800 puestos si no se hace cumplir Ley de Reinspección Higiénica Sanitaria

El sindicato de los obreros de los frigoríficos advierte sobre el no pago de $0,08 por kilo para los productos foráneos.

San Martín. Ayer pararon a los camiones algunos minutos, pero amenazaron con detenerlos durante 72 horas la semana próxima. La acción fue del Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria de la Carne, que dice que 5.800 puestos de trabajo corren peligro si no se hace cumplir la Ley de Reinspección Higiénica Sanitaria, que obliga a controlar la calidad y la cantidad de carnes y subproductos que ingresan a Mendoza desde otras provincias y por los que se debe pagar un impuesto de $0,08 por kilo.

El sindicato se movilizó hasta la ruta 7, a la altura del obrador de Cartellone, y allí se detuvo el paso de los camiones que habían ingresado a la provincia desde el Este y que transportaban carne vacuna, porcina, ovina, pollos y todos los derivados.

Edgardo Giménez, secretario general del gremio en Mendoza, dijo: “No hay cámaras frigoríficas ni básculas en los ingresos a la provincia, por lo que las cargas sólo se controlan a través de los remitos que trae el chofer. Sabemos que esos remitos no son correctos y pueden figurar allí 10.000 kilos cuando se está trasportando 20.000. Esto hace que no se esté cobrando correctamente el impuesto fijado por ley hace tres años”.

Además, el gremialista sostuvo que la norma de reinspección estipula que todos los productos cárnicos deben ser controlados para determinar si son aptos para el consumo y son trasladados en condiciones. “Eso no se está haciendo, porque los puestos de control carecen de capacidad operativa”, sostuvo.

Los manifestantes demoraron varios minutos sobre la ruta 7 a todos los camiones que, desde el Este, trasportaban carne hacia Mendoza. Fue una especie de alerta para hacer anuncios. “Si no hay respuestas, el martes próximo detendremos a estos transportistas por 72 horas”, sostuvo Giménez.

Diario Uno y La Quinta Pata, 22 – 10 – 08