Conociendo Mendoza

Sep 12, 2015 Eduardo Paganini El baúl Comentarios desactivados en Conociendo Mendoza

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Estamos a 20 años de la edición de este breve informe turístico que el entonces joven periódico mendocino UNO editaba para acompañar su edición dominical. Sirve su lectura para adquirir alguna información aún desconocida, para comparar diferencias y semejanzas en esta doble década, bisagra entre siglos, y también para verificar cómo ese género discursivo del periodismo turístico está altamente consolidado por el optimismo y la visión idílica de la realidad.

Acomódense en sus butacas, que empieza el viaje…

La tierra del Huarpe

Mendoza, la tierra que albergó los sueños del indio Huarpe y que fue elegida por los Incas, es “y a no dudarlo” un verdadero oasis hecho por el hombre que labró su tierra durante siglos. Históricamente, desde tiempos de la colonia, se la conoció como la tierra donde vivía “el hombre de paz” que heredó del indio el virtuoso sistema de riego con el que enalteció a la tierra con sus frutos, entre los que no sólo se encuentra la vid. De esta zona del mundo se obtiene por ejemplo el famoso vino torrontés.

La historia cuenta cómo eran asaltadas las carretas, que transitaban desde Mendoza hacia los principales poblados de la Argentina, con el fin de sustraerles los manjares entre los que se encontraban los higos macerados con nueces, y toda especie de dulces.

Muy codiciados por las señoras de todos los tiempos. Esta provincia conocida como “Cuyum Mapu” (en dialecto: tierra de arena) hoy se presenta con una transformación difícil de describir, con una sensación inesperada difícil de olvidar. Ya que a Mendoza hay que gozarla con la pasión de quien pretende descansar.

Información turística general

Ubicación: Ubicada al oeste de la República Argentina la provincia de Mendoza se encuentra entre los 31,59º y 31,33º de latitud sur, y los 63,30º y los 70,35º de longitud oeste.

Superficie: En total la provincia reporta 148.827 kilómetros cuadrados. Comparada por su tamaño se podría insertar dentro de Mendoza a varios países como Suiza, junto a Holanda, a Dinamarca y Austria.[1]

Población: Según el último censo realizado[2] cuenta con una población de 1.414.058 habitantes. En el Gran Mendoza (formada por Mendoza Ciudad, Las Heras, Godoy Cruz, Guaymallén, Luján y Maipú) se concentra el 54 % del total de las personas que habitan en la provincia.

Cabe destacar que esa zona junto a los departamentos San Rafael y San Martín concentra el

66% de la población total, quedando sólo un 19% de esa cantidad reservado para los que habitan en las zonas rurales y montañosas.

Clima: Por su ubicación de altura (latitud) Mendoza posee clima templado en casi todo el territorio, con tendencia a semiseco y seco. En el llano el clima se torna continental-semiseco y sus precipitaciones son más abundantes en verano en contraste con el otoño y el invierno cuando se observa escasez de las mismas. Esto de las lluvias y el clima semiseco por un lado le otorga a la región una característica de sanidad de sus cultivos, comparado a las de regiones húmedas.

Clima de montaña: Cuando se sobrepasa los 1.700 metros de altura sobre el nivel del mar el clima cambia radicalmente ya que disminuye la temperatura y su diferencia entre los días y las noches es aún mayor. El atractivo lo presentan sus precipitaciones que se manifiestan en forma de “nieve”, la mayoría de las veces en forma intensa.

Los meses de nevada son los contemplados durante el invierno mendocino (de mayo a setiembre).

Vías de comunicación: Mendoza se caracteriza por la buena comunicación (rutas asfaltadas) existente entre sus centros poblados, a pesar de que la geografía de Mendoza presenta particularidades geográficas netamente montañosas. Cuenta con dos aeropuertos internacionales: el Aeropuerto Internacional del Plumerillo del Gran Mendoza, y el de Malargüe.

Además posee el aeródromo Las Paredes de San Rafael, y varias pistas de aterrizaje y aeroclubes distribuidos en el territorio provincial que constantemente son utilizados como punto de contacto con el país y el mundo.

Como las principales ciudades del mundo Mendoza cuenta con servicio de Discado Directo Nacional e Internacional (DDN y DDI respectivamente), con radio enlaces, telefonía celular, teleconferencias, televisión de aire y por cable, dos matutinos periódicos locales (UNO y Los Andes), diversas emisoras de radio FM (Montecristo, Brava, Ayer, Latinos, etcétera) y AM (muchas de ellas premiadas por sus programaciones como Nihuil -680 kiloherts-), servicio de FAX, Telex, Teletipo, red de computación, etc.

Hora Oficial: La provincia de Mendoza se rige, al igual que la Argentina, con la hora correspondiente de 3 horas al oeste del meridiano de Greenwich.

Actividades económicas: La principal actividad económica de Mendoza es la vitivinicultura, que contiene el 70% de los viñedos del país y casi el 70% de la producción de vinos (durante 1994 Mendoza despachó 7.052.685 hectolitros de vino, el 60,38% del total nacional). Posee la provincia 1.221 bodegas cuyo producto (los vinos) cada vez son más premiados, requeridos, y apreciados en el mundo.

Cabe destacar que numerosos son los estudios científicos que avalan la relación entre el vino y la salud, ya que por ejemplo el tanino (uno de los componentes del vino) previene en gran medida las enfermedades coronarias a diferencia de las demás bebidas alcohólicas.

Otras: En orden de importancia el desarrollo de la provincia se caracteriza por la industria petrolera, la industria manufacturera, el desarrollo del turismo, y el comercio. La petrolera si bien no ocupa tanta mano de obra produce altos ingresos de capital a Mendoza y de aquí para la Argentina, siendo las zonas de producción Maipú, Rivadavia, y Malargüe.

Turísticamente ingresan a la provincia anualmente alrededor de 700.000 viajeros, lo que convierte a Mendoza en uno de los cuatro puntos turísticos de la Argentina más importantes.

En 1993 se llegaron a contabilizar 10.519 plazas hoteleras clasificadas y categorizadas por los usuarios y entes oficiales, a las que se le debe sumar 5.000 plazas extrahoteleras. Por otro lado la provincia posee más de 150 agencias de turismo y 12 empresas de transporte turístico.

Cultura del Agua: Para el mendocino “la cultura del agua” es un verdadero tesoro natural.

Mendoza cuenta para ello con el aporte de 5 grandes ríos que aportan sus mayores caudales durante las épocas de primavera y verano, cuando se realiza su verdadera utilización para regar cultivos. El aporte de estos ríos alimentados por las aguas de deshielo son los que conforman los Oasis del Norte (190.000 ha.) el del Sur (110.000 ha.) y el del Valle de Uco (55.000 ha.).

La complejísima trama de canales, hijuelas, las típicas acequias mendocinas, surcos de riego, y desagües, son obra de la mano de obra del hombre local que con su trabajo y el tiempo invertido en esta empresa “del agua” han logrado desarrollar una de las regiones más ricas e importantes de la Argentina.

Para comprar: El visitante tradicionalmente se ve atraído por los vinos (en todas sus gamas), champañas, sidras, artesanías folklóricas e indígenas, frutas disecadas, conservas, cueros, productos de confiterías, etcétera.

Como en las principales ciudades, en Mendoza se puede adquirir productos de toda índole —nacionales e importados— ya que para el caso cuenta con actualmente con el tercer Shopping center del país.

Reseña Artístico-Cultural: Según Juan Draghi Lucero “El mendocino, desde épocas coloniales, fue un auténtico hortelano, la viña que tenían eran pequeñas, pero había muchas viñas de las que salía el vino que se transportaba al litoral.

Fuente: Uno viaja con usted, Mendoza, domingo 15 de enero de 1995, Diario UNO, Suplemento especial de turismo.

Referencias

[1] O bien las dimensiones han sufrido modificaciones por diversas razones en estos 20 años, o bien el dato es directamente erróneo por cuanto, si son correctas las cifras halladas, la superficie de esos cuatro países supera ampliamente la provincial (Austria: 83.858 km²; Dinamarca: 43.094 km²; Holanda: 41.526 km²; Suiza: 41.285 km²; lo que hace un total de 209.763 km².

[2] Por supuesto, se refiere al realizado en 1991. Para actualizar y comparar datos se sugiere se visite http://www.censo2010.indec.gov.ar/resultadosdefinitivos.asp

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